삼시세끼를 집에서 해결하기란 쉬운 일은 아닙니다.
매일 밥 밥 밥 만 먹을 수도 없는 일이고 면을 주문하자니 그것도 쉬운 일이 아닙니다.
그래서 라면을 매주 한두번씩은 먹게 됩니다.
한국인의 라면 소비량은 굉장히 많은 것으로 알려져 있습니다.
라면이 굉장히 높은 칼로리라서 살이 많이 찐다는 사실도 알고 있지만
그 유혹에서 쉽게 벗어나기는 쉬운 일은 역시 아닙니다.
다이어트 하는 사람들은 가장 기억나는 음식으로 라면을 꼽기도 하지만
절대 먹지 말아야 하는 음식이기도 합니다.
그렇다면 라면칼로리줄이는법을 알고 조금은 자유롭게 먹을 수 있는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
나트륨 함량이 높은 편이고 또한 영양가가 있는 식품이 아니며 칼로리까지 높습니다.
<라면 칼로리>
라면 종류는 정말 다양합니다.
칼로리가 적은 건면, 기름에 튀긴 등 종류별로 골라 먹을 수 있습니다.
라면마다 다르지만 라면1개칼로리를 약 500kcal로 생각하면 됩니다.
라면을 먹게되면 치즈, 계란, 김치, 김밥 혹은 밥도 말아먹기에
단순히 라면 자체의 칼로리, 영양소만 생각하면 안 됩니다.
라면만 먹게되면 영양 불균형이 와서 건강까지 해칠 수 있습니다.
나트륨이 특히 많아 고혈압, 심혈관 질환에 걸릴 위험도
높아집니다.
그럼 건강하게 먹기 위해 라면칼로리줄이는법은 어떤 방법이 있을까요.
- 라면 스프는 유용하게 쓰일 때가 많지만 나트륨 함량이 많다는 사실 알고 계실 겁니다.
맵고 자극적인 것을 원하는 분들은
스프를 모두 넣지만 칼로리를 위해서는 고추, 고춧가루 혹은 다진 마늘을 넣고
수프는 반만 사용해보시기 바랍니다.
-건강을 생각한다면 최대한 면만 드시기 바랍니다.
라면 국물에 밥까지 말아먹는다면 탄수화물이 배가 됩니다.
파프리카나 양파 같은 것과 같이 먹기 혹은 버섯, 미역, 야채 넣고 끓이기
계란, 두부와 함께 먹는다면 단백질도 보충할 수 있고 건강한 라면으로 재탄생하게 됩니다.
- 라면을 끓일때 면을 먼저 한번 끓여줍니다. 보통 튀긴 면의 칼로리를 줄이는 방법입니다.
국물과 면을 따로 삶아야 라면칼로리를 줄이는 가장 좋은 방법이지만 번거로움이 있긴 합니다.
-라면을 끓이면 기름이 떠있는걸 볼 수 있는데 녹차 티백을 넣으면
기름기를 빨아들여 라면칼로리를 줄일 수 있습니다.
- 야식으로 라면을 먹어야 한다면 끓이는 마지막 단계에 우유를 살짝 넣는다면
다음날 얼굴이 퉁퉁 붓는 일은 없을 겁니다.
라면의 유혹을 넘기지 못해 후르륵 먹고 나서 후회하신 적 많으실 겁니다.
라면을 정말 맛있지만 건강식품아니라는 사실 아실 겁니다.
건강을 위해서 적당하게 즐기시기 바랍니다.